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檸檬水的身體保養,排毒、養顏美容、增強抵抗力、改善感冒

最近我也開始愛上了檸檬這個東西,自從買了這本「體內淨化蔬果汁速查輕圖典」,三不五時就會多吃點水果,並查看該水果的功效,非常方便。

體內淨化蔬果汁速查輕圖典



作者:三采文化/編著
出版社:三采
出版日期:2010年04月23日
語言:繁體中文 ISBN:9789862292587
裝訂:平裝
定價:280元
評價:★★★★★
評語:實用性高,可以搭配各種蔬果飲用,達到天天蔬果579,不過要配合當季水果來做此蔬果汁,有時購買某些蔬果比較麻煩,常常只會挑一些較好做的蔬果汁下手。
博客來:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010466430

言歸正傳,檸檬水有許多好處,在此一一列舉吧!

1.增強腦力

據醫學報告顯示,由於血液循環功能退化,造成腦部血液循環受阻,妨礙腦部細胞的正常工作,造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。

2.消除疲勞和腳部酸痛

肌肉酸痛方面,檸檬亦有幫助,只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛,把一個檸檬搾汁混入一盆熱水,用來浸腳,效果奇佳。

3.增強抵抗力

它含有的大量維生素C和檸檬酸,可幫助消化,促進造血功能,提高機體抵抗力,加速創傷恢復。

4.防治心血管疾病、降血糖

檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物,能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板數量的作用,可縮短凝血時間和出血時間31%~71%,具有止血作用﹔維生素P,可防止人體血管硬化的發展,對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很簡單,取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮﹔青檸檬,可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣,含有一種近似胰島素的成分,能降血糖。

5.殺菌

檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示,酸度極強的檸檬汁,在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。

6.促進消化

檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用,製作冷盤涼菜及醃食等。

7.抗炎

檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射,對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。

8.治療風熱感冒

檸檬富中的維他命C,具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效,平時亦可多喝熱檸檬水,來保養身體,補充維他命C。感冒時一天喝上500至 1000cc,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,甚至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。

9.防治腎結石

檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石,使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。

10.祛痰

更鮮為人知的,是檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適

11.改善骨質疏鬆

檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣,可大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度,進而預防骨質疏鬆症。就是常吃含維他命C豐富的檸檬、柚橘類水果。

12.達到美容效果

檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱「宜母子」。它又能美顏,因其檸檬酸能 去斑、防止色素沉著,內服外塗均有效果。在國外的美容專家稱其為美容水 果,認為檸檬汁可以潔膚美容,防止及消除皮膚色素的沉積(即是去斑),能令肌膚光 結細膩。建議你〝內服〞還要〝外用〞,防曬和基礎的保養是很重要的喔。

※消除便秘良方-檸檬水

材料:新鮮檸檬一個、溫開水一杯。
作用:將檸檬擠出汁加入溫開水中,早上醒來空腹飲用。若覺太酸,可隨意添加蜂蜜或果糖調味。
功效:可排腎毒、通便。

早上起床後,正是胃部最敏感的時刻,胃部送入食物後,就會引起大腸催便之收縮運動,是催起便意的最好時刻。 含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自製的檸檬水,不但可以解決便秘之苦,還可以排除腎毒,亦有美白肌膚的作用,愛美的女性朋友不妨一試。

自製檸檬冰塊

檸檬盛產期為7-9月,於非盛產季買檸檬除了價格變貴,其品質也較差,不妨在家製作。一次買十幾顆榨完汁後,裝入一格一格的那種製冰盒中,送進冷凍庫,想要飲用時直接開水加顆檸檬冰塊即可。

※參考「體內淨化蔬果汁速查輕圖典」一書對檸檬的敘述



現在,我真的愛上檸檬了
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